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康定市网络餐饮食品安全消费提示
为保障您的饮食安全，守护合法权益，请注意以下事项：
一、谨慎选择，核验资质
优先选择已在监管部门备案、信誉良好的正规网络餐饮服务平台，拒绝通过未备案的社交软件、私人渠道等途径订餐。下单前务必查看商家主页面显著位置公示的营业执照、食品经营许可证（或备案证），确认证照齐全有效、经营范围与售卖餐品一致，且实际经营地址与证照地址相符。关注商家是否标注“无堂食”“明厨亮灶”标识，优先选择实施“互联网+明厨亮灶”的商家。
二、科学选购，防范风险
优先选购热食类现制餐品，谨慎订购冷加工糕点、生食海产品、凉拌菜、裱花蛋糕等高风险食品，降低食源性疾病风险。建议优先选择配送距离近、信誉评价好的商家，缩短餐品在途时间，减少温度变化带来的安全隐患。理性看待促销活动，不被“满减凑单”“超低折扣”诱导盲目超量点餐，结合自身食量按需下单，践行“光盘行动”，杜绝餐饮浪费。留意餐品配料与自身饮食禁忌，选择食材新鲜、评价真实的商家，避免购买来源不明、描述模糊的餐品。
三、严格查验，及时食用
取餐时仔细检查配送容器是否完好、清洁，餐品包装是否密封完好，重点核查是否使用封签或一次性封口包装袋，封签破损或包装渗漏的可直接拒收。核对餐品与订单信息是否一致，观察餐品色泽、气味是否正常，发现异味、变色、发霉或异物等异常情况，应拍照留存证据并当场拒收，及时联系商家或平台处理。餐品接收后尽快食用，避免长时间存放导致细菌繁殖；需冷藏的餐品应及时放入冰箱，再次食用前务必彻底加热至安全温度。
四、留存凭证，依法维权
交易过程中妥善保存电子订单截图、支付凭证、与商家/平台的沟通记录等证据。遇到食品安全问题或消费纠纷时，可先与商家、平台协商解决；协商不成的，及时拨打12315热线或通过12345政务服务热线向市场监管部门投诉举报。
发现商家无证经营、超范围经营、公示信息虚假，或平台未履行审查义务等违法违规行为，可向监管部门提供线索，共同参与食品安全治理。
康定市市场监管局
承办单位：康定市人民政府办公室
主办单位：康定市人民政府
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