康定市市场监督管理局

关于公开征集网络餐饮食品安全及燃气价格

领域违法违规线索的公告

为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，持续规范全市网络餐饮服务经营秩序和燃气安装供气市场价格秩序，排查整治重点领域风险隐患，严厉打击各类违法违规行为，切实维护人民群众饮食安全和价格权益，构建社会共治共享监管格局，现面向社会公开征集网络餐饮食品安全、燃气价格领域违法违规线索，同时受理市场监管系统工作人员履职过程中的违纪违法问题线索。欢迎广大市民、从业人员及社会各界积极参与、踊跃举报，现将有关事项公告如下：

一、征集原则坚持实事求是、客观公正、鼓励实名、严格保密的原则，欢迎广大人民群众如实提供线索，严禁虚假、恶意举报。

二、征集时间自本公告发布之日起，长期公开征集线索。

三、线索征集范围本次线索征集范围覆盖康定市辖区内网络餐饮第三方平台、入网餐饮经营者、配送单位及个人；燃气经营企业、燃气施工单位等市场主体。同时公开征集康定市市场监管系统全体执法人员在网络餐饮监管、燃气价格监管执法工作中的违纪违法、履职不到位相关问题线索，主动接受社会各界监督。

四、征集内容

（一）网络餐饮食品安全违法违规线索

 1.无证无照经营。入网餐饮经营者未依法取得营业执照、食品经营许可证或小餐饮备案资质，资质过期、注销、吊销后仍继续从事网络餐饮经营活动，无证制售餐饮食品的“幽灵外卖”等行为。

2.证照信息不实。入网商家公示的店名、经营地址、资质证书信息与实际经营情况严重不符，存在一证多用、异地经营、挂靠经营、伪造变造证照、借用他人资质入网经营等违规行为。

3.经营环境脏乱。餐饮加工制作场所卫生条件恶劣，厨房脏乱差、餐厨垃圾随意堆放，加工区域与生活区域混同，未落实食品卫生清洁、消杀制度，存在严重食品安全卫生隐患的行为。

4.食材使用违规。使用来源不明、腐败变质、霉变生虫或感官性状异常的食品原料（含牦牛肉、野生菌等本地特色食材）的；经营未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类及其制品，或使用过期、回收食品作为原料的；非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂，或贮存、使用亚硝酸盐等禁用物质的。

5.从业人员不合规。从事直接入口食品加工制作的从业人员无有效健康证明上岗，健康证明过期、伪造、冒用，或患有传染性疾病仍从事食品加工工作的行为。 

6.餐食配送不规范。外卖餐品未密封配送、配送容器不洁、配送过程中造成餐食污染、变质，配送人员未落实卫生防护要求，超时存放餐食导致食品安全隐患等问题。

7.平台履职不到位。网络餐饮第三方平台未严格落实入网商家资质审核义务，对无证经营、资质不符、虚假经营的商家违规准入，未及时公示商家资质、食品安全信息，未落实日常巡查、风险排查、隐患整改督促责任的行为。

（二）燃气安装及供气价格违法违规线索

 1.未明码标价，收费项目、收费标准、计价单位不按规定公示；

2.自立项目、自定标准违规收费，巧立名目收取开户费、通气费等明令取消的不合理费用；

3.价格欺诈，虚假优惠、虚高报价，强制捆绑收费、搭售商品，附加不合理交易条件；

4.串通涨价、哄抬价格，在供气改造、户内改管、灶具安装、表具更换、维修服务工程中违规加价；

5.燃气表计量不准，销售不合格燃气灶具、配件；

6.其他违反价格相关法律法规的行为。

（三）监管履职违纪违法问题线索

市场监管执法人员在网络餐饮食品安全、燃气价格日常监管、线索核查、案件查办、日常巡查等工作中，存在不作为、慢作为、乱作为，徇私舞弊、包庇纵容违法经营主体，滥用职权、违规干预企业经营、违规执法、收受好处、权力寻租，以及履职不力、监管缺位造成风险隐患等违纪违法问题。

五、线索反映渠道

（一）电话举报：0836-12315。

（二）网络举报：845605117@qq.com，邮件请注明“网络餐饮及燃气价格违法线索举报”。

（三）现场及信函举报：康定市市场监督管理局（地址：甘孜州康定市炉城街道溜溜城希岸酒店6楼），信封请注明“网络餐饮及燃气价格违法线索举报”。

 六、举报须知

（一）举报线索应当真实客观、内容详实，写明违法违规主体名称、具体地址、违法事实、发生时间，尽可能提供票据、合同、聊天记录、照片、视频等佐证材料；反映公职人员违纪违法线索的，请写明涉事人员、具体违纪事实。严禁捏造事实、诬告陷害、恶意举报，对虚假举报、恶意诋毁的，将依法追究相关责任。

（二）鼓励实名举报，我局将对举报人姓名、联系方式、举报内容等个人信息严格保密，切实保护举报人合法权益，杜绝信息泄露。

（三）对征集到的有效线索，我局将逐一登记、第一时间核查处置。查证属实的市场主体违法违规行为，依法查处。

（四）欢迎广大群众持续关注网络餐饮食品安全、燃气价格领域市场情况，积极参与社会监督，共同净化全市市场环境，守护人民群众切身利益。

康定市市场监督管理局

2026年9月15日